C’est fait ! GSF a officiellement obtenu la délivrance de son premier brevet, protégeant une nouvelle méthode de nettoyage en agroalimentaire. Celle-ci, première en la matière, vise à assurer l'élimination des allergènes alimentaires en secteur sec par un procédé innovant.
Fruit d'un projet mené par le service Recherche & Développement, en partenariat avec le centre technique ACTALIA, ce brevet ouvre la voie à de nombreuses applications. Les inventeurs de ce procédé ne sont autres que deux experts du service R&D : Charline Lacrouts et Olivier Couraud. Une belle concrétisation pour ce projet développé ces trois dernières années !
Découvrez ou redécouvrez le reportage sur cette méthode de nettoyage
